Hello !

Je sais, ça fait longtemps que je n’ai pas écrit sur le blog… Mais j’ai une vraie excuse ahah ! J’étais en plein déménagement, et comme si ça ne suffisait pas, notre ordinateur fixe nous a lâché. Et je n’en ai toujours pas, donc je fais avec les moyens du bord !

Bref. Aujourd’hui, je vais vous partager 2 recettes pour un même gâteau (à peu de choses près).

J’ai voulu reproduire le gâteau poire / chocolat que j’ai vu dans un magazine, mais je n’avais pas les ingrédients exacts.
Donc j’ai modifié comme j’ai pu ! Au final on a plus ou moins le même résultat, mais en plus simple.

Voici la recette du magazine :

Ce que j’ai modifié :

Je n’avais que du chocolat en poudre, donc j’en ai mis la même quantité et ça a rendu le gâteau légèrement plus sec que celui de base, mais honnêtement je trouve ça plus facile pour la cuisson après !

Je n’ai pas fait le nappage sur le dessus (avec le chocolat en poudre… non merci).

Je pense que le gâteau était tout de même réussi puisqu’il ne reste plus rien ! Je l’ai beaucoup aimé et je garde la recette pour plus tard, car je le referai, c’est certain !

Quelles sont vos recettes préférées ? Avez-vous des envies particulières de recettes ?

Merci de m’avoir lue et à bientôt sur laviedelie.com